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諸城市恒順機械有限公司>>滾揉機>>500L(200公斤/次)*優(yōu)質(zhì)滾揉機 各種肉類滾揉機 全自動真空滾揉機

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 500L(200公斤/次)
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2016-08-22 15:43:04瀏覽次數(shù):751

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產(chǎn)品簡介

*優(yōu)質(zhì)滾揉機 各種肉類滾揉機 全自動真空滾揉機
該機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。 增強肉的結(jié)著力、增強產(chǎn)品彈性,改善制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎

詳細介紹

聯(lián)系方式



產(chǎn)品說明

     真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動,腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理,運行平衡、噪音小、性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。


1 該機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。 增強肉的結(jié)著力、繒強產(chǎn)品彈性,改善制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎


2、漿葉圓弧形設(shè)計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。


3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機自動正轉(zhuǎn),間歇、放氣、抽真空。使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。


4、本機還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。 特點:滾揉同時抽真空;正轉(zhuǎn)出料,反轉(zhuǎn)滾揉;滾揉時間可自由設(shè)定


滾揉機優(yōu)點
滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。



圖片展示

滾揉機2

滾揉機5

滾揉機6





滾揉機7



售后服務(wù)藍色



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