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有好多親愛的客戶來電或者自問小編“為什么要定期保養(yǎng)屠宰設(shè)備問題,那么今天就由小編我來給大家解釋一下我們有以下四點(diǎn)解釋。
1、屠宰設(shè)備是針對(duì)屠宰行業(yè)而專門設(shè)計(jì)的特殊性和專業(yè)性,其維修必須嚴(yán)格按照使用說明書進(jìn)行。
2、屠宰設(shè)備對(duì)應(yīng)食品安全,而食品安全則是直接關(guān)系到全民健康問題,所以要定期對(duì)牲畜屠宰設(shè)備進(jìn)行清洗和維修。
3、屠宰設(shè)備的損壞不僅會(huì)影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命,而且必然會(huì)影響到屠宰肉的品質(zhì),更有可能會(huì)影響到肉的質(zhì)量,無法通過屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。
4、若是屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題,則很輕易會(huì)讓有問題的肉類流入市場(chǎng),不僅會(huì)對(duì)屠宰廠家的名譽(yù)造成影響,也會(huì)對(duì)民眾的健康造成危害。
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