主要用于雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有絞肉機、刨肉機、拌餡機、斬拌機、肉丸機、成型水槽、油炸丸子設(shè)備、肉丸蒸煮流水線等設(shè)備。

不銹鋼多功能丸子機主要特點：
   肉丸成型機是按當(dāng)前出產(chǎn)肉丸配套的需要，研發(fā)出產(chǎn)，資料選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及銅件制成，契合食物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，本機外形漂亮，占地上少，用電量省，作業(yè)效率高，每分鐘可出產(chǎn)肉丸280粒左右，（配有大中小模頭三套可選用），是加工肉丸、魚丸、牛肉丸的食物機械，機器首要:有機架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉(zhuǎn)盤組合、光滑水路組合、傳動系統(tǒng)等構(gòu)成。
不銹鋼多功能丸子機運用方法：

1、本機要放置在平衡的地方，接上電源接底線，確保安全，本機配用電極1100瓦，轉(zhuǎn)向，逆針轉(zhuǎn)向。  
2、本機運用之前要清潔潔凈，本機是一種配套機械的作業(yè)方式，首先要把肉用肉丸機攪成肉漿，再放進該成型機加工。
3、在料桶右方有一個肉量調(diào)理開關(guān)，可作調(diào)肉丸圓度（當(dāng)肉量過多時，肉丸變長，肉量過小時，肉丸變扁，當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過小時，本機不能正常作業(yè)）。
4、要在出丸肉下面，放置一個大盆，然后盛上溫水或直接放在鍋上面。
5、本機配有大中小模頭三套能夠調(diào)試，方法:是將模頭及底板上的滑動板一起取出更換。
6、把攪好的肉漿放進肉桶后，然后方可開機，開機之后要把先加工出的肉丸再放進肉桶（不成型肉丸）。
7、肉丸加工結(jié)束要把推料桿，肉桶，底板及銅板取出清潔擦干。
8、運用一段時間后要檢查機內(nèi)面繃簧是否可用，如沒有彈力要更換新的