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就像面包房里面的部分冰淇淋、餅干、甚至部分水果都是可以放到蛋糕柜里面短期保鮮，只要放到里面去，那么就能夠保存很長的一些時(shí)間。

常見故障蛋糕店開放式冷柜照明燈開關(guān)損壞會(huì)發(fā)生在開門時(shí)不亮或關(guān)門后不能熄滅的故障，而風(fēng)扇電機(jī)控制開關(guān)損照明燈開關(guān)損壞會(huì)發(fā)生在開門時(shí)不亮或關(guān)。在現(xiàn)世當(dāng)中，很多人都會(huì)開起面包房，賣起多種多樣的生鮮進(jìn)而掙到部分財(cái)富。

老實(shí)說當(dāng)今大多數(shù)的人們都不愿意出去上班，累得要死要活的，也拿不了多少工資。而開起面包房的話，30天還能賺到很多的錢，而且輕松自由，相信有著都尤其樂意做類此的事吧。

大算想開面包房的話，你就不應(yīng)該不認(rèn)識(shí)面包房蛋糕店開放式冷柜了，它具有什么樣的特點(diǎn)呢？如果你當(dāng)今還不曉得的話。蛋糕店開放式冷柜、飲料展示柜應(yīng)在良好的場合使用，一般要求室溫低于攝氏度，相對濕度低于%。 在溫度和濕度更高的條件下，展示柜

的工作會(huì)受到一定的影響。

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