京式壓力電炸鴨爐（新款升級版）是原先HX-30升級款是根據(jù)西式炸鴨和傳統(tǒng)的中式燒鴨的生產(chǎn)工藝特點而制，整體不銹鋼材料、自動電子定時、自動控壓排氣。采用低溫高壓原理，炸制的食品外酥里嫩，色澤鮮明，香氣撲鼻，能保持食物的原有營養(yǎng)成份。適用于飯店、賓館、快餐廳、機關(guān)、工廠食堂及個體經(jīng)營。具有消耗低、無污染、使用方便、效率高、經(jīng)久耐用等特點。本品分為燃氣節(jié)能炸鴨爐。

   京式壓力爆烤鴨爐還是雙缸的，可以炸不同的食物，分缸炸，京式壓力炸鴨爐配件能夠很好的保持食物原本的味道，而不會被其他的食物所影響，全電款高壓炸雞炸鴨爐子還可以根據(jù)商家的需要，單獨控制缸內(nèi)的溫度，這樣的也不會過多的浪費資源，上層放油,下層放水,油炸過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分,價格合理以保證炸油不變黑,從而延長換油周期

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    京式壓力電炸鴨爐（新款升級版）是原先HX-30升級款是根據(jù)西式炸鴨和傳統(tǒng)的中式燒鴨的生產(chǎn)工藝特點而制，整體不銹鋼材料、自動電子定時、自動控壓排氣。采用低溫高壓原理，炸制的食品外酥里嫩，色澤鮮明，香氣撲鼻，能保持食物的原有營養(yǎng)成份。適用于飯店、賓館、快餐廳、機關(guān)、工廠食堂及個體經(jīng)營。