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廣州市富祺食品機(jī)械有限公司

松餅機(jī)的做法

時(shí)間:2012/7/13閱讀:798
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  松餅機(jī)的做法:
  
  1)先將烤盤擦凈,并將少許食用油或奶油涂于烤盤上;
  
  2)先預(yù)熱3-4分鐘,待電源指示燈熄滅表示烤盤溫度已經(jīng)可以烹調(diào);
  
  3)將松餅面糊徐徐涂倒入烤盤中心點(diǎn)上;
  
  4)待面糊擴(kuò)散到整個(gè)烤盤8-9分滿時(shí)(此時(shí)電源指示燈再次亮起),蓋上上蓋,但不要蓋嚴(yán),以便留出空間讓松餅膨脹;
  
  5)等待3-4分鐘,電源指示燈熄滅,表示烘烤的松餅已經(jīng)完成(也可觀察松餅狀態(tài),當(dāng)松餅不再冒出蒸汽也表示烘烤完成)
  
  注意:松餅烘烤過程中不要頻繁打開上蓋。烘烤過程中,本體溫度很高,請不要接觸,以免燙傷。不要用尖銳,粗糙的金屬器具接觸烤盤。不要煎烤水分過多的食物。
  
  6)如需再次烘烤,等待電源指示燈熄滅后再重復(fù)以上步驟。

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