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1839年比利時華夫餅配方
越10份華夫餅配方:
兩大杯牛奶、7克*(發(fā)酵劑)、半大杯溫水、半杯融化的黃油、1小勺鹽、1大勺白糖、3大杯面粉、2個雞蛋、半小勺發(fā)酵粉、香草糖
制作方法:
瑞典華夫餅
約6粉華夫餅的配方:
50克黃油、100毫升水、150克面粉、300毫升鮮奶油、1勺糖、草莓果醬
制作方法:
丹麥華夫餅
約7份華夫餅的配方:
1杯酸奶油、5個雞蛋、1小勺小豆蔻粉和姜粉、100克黃油、2大勺糖、200克面粉、糖粉
制作方法:
德國黑森林華夫餅
約10份華夫餅的配方:
250克面粉、100克白糖、125克黃油或橄欖油、3個雞蛋、4克發(fā)酵粉、香草白糖、250毫升牛奶或鮮奶油(一杯)、慣奶油、香草冰淇淋、櫻桃、2-3杯櫻桃汁、瓜皮
制作方法:
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