實(shí)驗(yàn)型超高溫UHT殺菌機(jī)的使用范圍:
UHT殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與樣品制作。此實(shí)驗(yàn)型UHT殺菌機(jī)能夠*模擬工業(yè)化殺菌機(jī)生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù),非常適合各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)而使用。
實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)的技術(shù)特點(diǎn):
UHT殺菌機(jī)包括再生、加熱和冷卻等三個(gè)部分, 且板片和管路式殺菌能夠以多種形式組合,并帶有兩個(gè)獨(dú)立的加熱和冷卻部分,以便在線均質(zhì)。產(chǎn)品的溫度可以達(dá)到150℃。設(shè)備所有與產(chǎn)品接觸的部件均用316不銹鋼制造,板片墊圈和密封件采用食品級(jí) 氟橡膠制成,產(chǎn)品管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件。在顯示輸出上,本實(shí)驗(yàn)型UHT殺菌機(jī)配置觸摸屏、PLC程序控制,對(duì)產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)反映,并可以根據(jù)用戶要求選擇壓力表或數(shù)字式傳感器。因此本設(shè)備能夠在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)模擬絕大多數(shù)工業(yè)生產(chǎn)狀況。
實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)的技術(shù)參數(shù):
占地僅2-3平方米
zui小投料量3-5升,縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間。
物料流量: 5—30L/H
zui高殺菌溫度:132—140度
溫度控制±1℃
滅菌時(shí)間: 3S,5S,15S,30S
冷卻水耗量600L/H壓縮空氣耗量0.045M3/min