產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
罐頭電汽兩用殺菌鍋機(jī)介紹
由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐,適合環(huán)保要求,產(chǎn)量較小的食品藥品生產(chǎn)企業(yè),尤其適合產(chǎn)品研發(fā)。電氣兩用殺菌鍋,高溫短時間滅菌,采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,先將熱水罐內(nèi)的水預(yù)熱到滅菌所需要的溫度,縮短了殺菌時間,殺菌溫度起點高,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。殺菌結(jié)束后的熱水回收*罐,在滅菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時間以及人力、物力的消耗,大大降低了生產(chǎn)成本。均一的水流交換方式,溫度均衡,釜內(nèi)*,使產(chǎn)品保質(zhì)期更加穩(wěn)定*。電腦全自動控制系統(tǒng),整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控
?機(jī)體全部是采用3mm厚的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。殺菌設(shè)備殺菌時間5-40分鐘可調(diào);殺菌溫度50—250攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動控溫裝置。殺菌水箱加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置。水浴式殺菌鍋在殺菌過程中,應(yīng)注意初排氣,進(jìn)而泄氣,使蒸汽流通。高溫殺菌鍋亦可每各10分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,蒸汽高溫殺菌鍋殺菌壓力的大小,
罐頭電汽兩用殺菌鍋機(jī)
達(dá)保壓時間后,即可切斷電源,在壓力降到0.5MPa,可緩慢放出蒸氣,應(yīng)注意不要使壓力降低太快,以致引起激烈的減壓沸騰,使容器中的液體四溢。當(dāng)壓力降到零后,才能開蓋,取出培養(yǎng)基,擺在平臺上,以待冷凝。不可久不放氣,引起培養(yǎng)基成分變化,以至培養(yǎng)基無法擺斜面 。一旦放置過久,由于鍋爐內(nèi)有負(fù)壓,蓋子打不開,只要將放氣閥打開,大氣壓入,內(nèi)外壓力平衡,蓋子便易打開了。