降膜蒸發(fā)器升膜蒸發(fā)器、刮板式薄膜蒸發(fā)器統(tǒng)稱為薄膜蒸發(fā)器,常應(yīng)用于化工、輕工、食品加工行業(yè)。利用蒸發(fā)的方式以達(dá)到液體濃縮的目的。
降膜蒸發(fā)器工作原理及結(jié)構(gòu)降膜蒸發(fā)器管程所走物料都是從管頂進(jìn)入換熱管,借助自身重力沿管內(nèi)璧向下流,在進(jìn)入換熱管之前,需經(jīng)過(guò)布膜器布膜,因而進(jìn)入換熱管的時(shí)候會(huì)呈薄膜狀,在物料自上而下的過(guò)程中水分被蒸發(fā)出去,從而達(dá)到物料濃縮的目的,殼程如果是用蒸汽冷凝加熱或?qū)嵊图訜?,若使用蒸汽則上進(jìn)下出,若選用導(dǎo)熱油則應(yīng)自下而上。由此可見(jiàn),管內(nèi)外介質(zhì)流向不一定都是逆流。但這并不重要,因?yàn)楣軆?nèi)壓力基本不變,不會(huì)引起流體溫度變化,管內(nèi)介質(zhì)溫度改變只是由于介質(zhì)濃度變化而引起沸點(diǎn)升高(這也只是略微升高而已)。
降膜蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)其實(shí)并不復(fù)雜,可以簡(jiǎn)單理解為立式列管式換熱器內(nèi)加一套布膜裝置,但是它與普通換熱器又有一個(gè)明顯的差異,其殼程固定為加熱流體,管程固定為被蒸發(fā)物料。
降膜蒸發(fā)器優(yōu)點(diǎn)分析:
(1)換熱管內(nèi)物料停留時(shí)間短,不會(huì)影響熱敏性物料化學(xué)性質(zhì);
(2)換熱管內(nèi)物料呈薄膜狀且流速快,蒸發(fā)換熱系數(shù)大;
(3)壓降幾乎為0,管程物料處于常壓環(huán)境,*靠自身重力沿管內(nèi)壁往下流,可節(jié)能;
(4)由于管程物料靠自身重力沿管內(nèi)壁往下流,而非用壓差來(lái)推動(dòng),所以可選用低溫差;.
(5)管程空間物料滯留量非常少;
(6)管程物料加熱后表現(xiàn)為對(duì)流沸騰,所以換熱管表面狀態(tài)幾乎不影響物料沸騰。