食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
可傾式帶攪拌夾層鍋介紹
物料在低溫（80攝氏度）濃縮，色澤好，保持原味，并使原物料的營(yíng)養(yǎng)不受破壞。物料加熱均勻，效率高，節(jié)約能源，溫度易于控制，并且攪拌均勻。具有體積小、成本低等優(yōu)點(diǎn)，是理想的濃縮設(shè)備。使用高粘度食品物料的加工及中藥的真空壓縮、預(yù)煮、配制、濃縮、球形鍋體、夾套加熱（蒸汽，電加熱），攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊攪拌，*。抽真空采用水環(huán)式真空泵。
可傾式帶攪拌夾層鍋特點(diǎn)
電加熱夾層鍋由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動(dòng)裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9（USU304）不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔，夾層鍋內(nèi)有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上，裝置減速機(jī)與電機(jī)，由傳動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)鍋內(nèi)攪拌器，軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開(kāi)有進(jìn)、排油，放空閥門(mén)、電熱棒等接管孔。
參數(shù)
物料在低溫（80攝氏度）濃縮，色澤好，保持原味，并使原物料的營(yíng)養(yǎng)不受破壞。物料加熱均勻，效率高，節(jié)約能源，溫度易于控制，并且攪拌均勻。具有體積小、成本低等優(yōu)點(diǎn)，是理想的濃縮設(shè)備。使用高粘度食品物料的加工及中藥的真空壓縮、預(yù)煮、配制、濃縮、球形鍋體、夾套加熱（蒸汽，電加熱），攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊攪拌，*。抽真空采用水環(huán)式真空泵。
可傾式帶攪拌夾層鍋特點(diǎn)
電加熱夾層鍋由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動(dòng)裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9（USU304）不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔，夾層鍋內(nèi)有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上，裝置減速機(jī)與電機(jī)，由傳動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)鍋內(nèi)攪拌器，軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開(kāi)有進(jìn)、排油，放空閥門(mén)、電熱棒等接管孔。
參數(shù)
| 型號(hào) | SD-100 | SD-200 | SD-300 | SD-400 | SD-500 | SD-600 |
| 容積（升） | 100L | 200L | 300L | 400L | 500L | 600L |
| 鍋內(nèi)直徑 | 710 | 840 | 930 | 1080 | 1140 | 1200 |
| 材質(zhì) | SUS304/Q235B | |||||
| 設(shè)計(jì)溫度 | 145℃ | |||||
| 設(shè)計(jì)壓力 | 0.35mpa | |||||
| 試驗(yàn)壓力 | 0.44mpa | |||||
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)