詳細(xì)介紹
型號(hào):ZB-125B |
電壓:380 V |
功率:22 Kw |
外形尺寸:2420*1450*1300 mm |
凈重:1400 Kg |
本廠出產(chǎn)的魚(yú)豆腐斬拌機(jī)成套設(shè)備包括:千葉豆腐蒸箱、魚(yú)豆腐蒸箱、千葉豆腐斬拌機(jī),魚(yú)豆腐斬拌機(jī),果醬斬拌機(jī),魚(yú)糜肉糜斬拌機(jī),豬皮斬拌機(jī),豆瓣醬斬拌機(jī),蝦醬斬拌機(jī),中國(guó)臺(tái)灣烤腸斬拌機(jī),腸斬拌機(jī)。
千葉豆腐由于它能切成葉子那么薄,在菜品中利用400克千葉豆腐切成0.3CM厚度的小塊圍繞著盤(pán)子一圈,然后*再添上青紅椒爆炒蝦仁而得名??禒柵魄~豆腐由大豆蛋白通過(guò)千葉素直接改變它分子結(jié)構(gòu)凝聚而成,所以非常有彈性和韌性,吃起來(lái)滑嫩爽脆可口,可炒可炸可煎可燉,而且有水豆腐的*香氣,時(shí)下非常流行,尤其是北方市場(chǎng)前影非??捎^??禒柵魄~豆腐斬拌機(jī)由于轉(zhuǎn)速比普通的打漿機(jī)高很多,做出的千葉豆腐細(xì)膩度、柔滑度、口感更好,蜂眼更少,很受老百姓歡迎。
高速斬拌機(jī)本機(jī)特點(diǎn):斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。