單尾撐單頭炒爐產(chǎn)品型號:JYLJ03能高效的一項(xiàng)工具??商娲瓿蓚鹘y(tǒng)爐具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒等各類烹調(diào)功能,特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場合
單尾撐單頭炒爐產(chǎn)品特點(diǎn):*設(shè)計、操作簡便、節(jié)約能源
產(chǎn)品用途:不銹鋼架結(jié)構(gòu)易于清潔、整理、同時可根據(jù)用戶需求客戶要求進(jìn)行定做,是酒店、賓館、餐廳、食堂等場所的理想選擇。
特點(diǎn):
1.功能完整:可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒等各類烹調(diào)功能,特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場合。
2.綠色環(huán)保:無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、省水。
3.操作簡便:一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了,智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體,過熱空燒保護(hù)、過載功能保護(hù)。
4.安全可靠:無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場地使用限制:并配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。
5.改善環(huán)境:無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低廚房環(huán)境、溫度并降低噪音(廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá))。
6.減少配套:減少部分送風(fēng)的工程施工量和投資。
7.精確溫控 :大范圍功率調(diào)節(jié)與*電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精確控制烹飪溫度,既節(jié)能又保證食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)化的推廣。