您好, 歡迎來到食品機械設(shè)備網(wǎng)! 登錄| 免費注冊| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
當(dāng)前位置:濟南隆拓微波設(shè)備有限公司>>土豆片烘焙設(shè)備>>紫薯烘干機械>> 紫薯粉烘干機設(shè)備
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟南市
聯(lián)系方式:歐學(xué)斌查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-03-31 13:01:03瀏覽次數(shù):834次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)
適用范圍:
有機物:阿特拉津(農(nóng)藥殺蟲劑)、月桂酸隔、苯甲酸、安息香酸、殺菌丹、草酸鈉、醋酸纖維素、有機顏料等。
染料:蒽醌、黑色氧化鐵、靛藍顏料、丁酸、氫氧化鈦、、各種偶氮染料中間體。
無機物:硼砂、碳酸鈣、氫氧化物、氧化鐵、碳酸鋇、三氧化銻、各種金屬氫氧化物、各種重金屬鹽、合成冰晶石等。
食品:大豆蛋白、膠凝淀粉、酒槽、小麥糖、小麥淀粉等。
紫薯粉烘干機設(shè)備應(yīng)用微波技術(shù)正被廣泛的應(yīng)用于花生,瓜子、板栗等堅果的焙烤,以及花生、板栗的脫皮。與傳統(tǒng)的制作方式相比,微波能焙烤干果香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、而且具有滅菌作用,微波設(shè)備還可極大地改善處產(chǎn)環(huán)境,是企業(yè)實現(xiàn)文明生產(chǎn)、產(chǎn)品上檔次的理想選擇。
1、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快微波直接對物體介質(zhì)進行加熱,加熱器箱體本身不吸引能量,故能量得到充分的利用,微波電能轉(zhuǎn)化效率一般在70%,比常規(guī)方法提高效率2~5倍。從能量轉(zhuǎn)換效益上來看,特別適合干燥率在20%以下的物料。而微波的穿透性又可使物料介質(zhì)表面和內(nèi)部同時被加熱,這是常規(guī)方法*的*優(yōu)勢,能確保產(chǎn)品質(zhì)量。
2、膨化作用高水分含量的物料,水分在干燥初期大量蒸發(fā),使制品表面溫度下降,膨化效果不好。當(dāng)水分低于20%以下時,由于物料的粘稠性增加,致使物料內(nèi)部空隙中水分和空氣較難泄出而處于高度積聚待發(fā)狀態(tài),從而能產(chǎn)生好的膨化效果。微波具有穿透性和迅速加熱效果,使物料內(nèi)部水分迅速汽化,達到膨化的目的。無殼瓜子可膨化一倍多,膨化率在98%以上,顆粒均勻飽滿,質(zhì)量好。保持原來的本色、酥脆、香味濃厚。提高了產(chǎn)品的檔次。
3、低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少:微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的消毒作用。實驗數(shù)據(jù)表明微波對大腸桿菌等有明顯的殺滅作用,一般殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能z大限度的保持其營養(yǎng)成分。對vC的保留常規(guī)的熱處理是46~50%,微波則能達到60~90%;對維生素A的保持常規(guī)處理是58%,而微波處理則達到84%,并且不影響原有風(fēng)味,由于微波殺菌保鮮的作用,上架期大大延長了。
4、 紫薯粉烘干機設(shè)備使用操作方便: 微波設(shè)備的聚四氟傳輸帶均可無級調(diào)節(jié)。微波功率可從零至額定值平滑的連續(xù)調(diào)節(jié)。便于生產(chǎn)工藝的調(diào)節(jié),控制產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì),適應(yīng)食品工藝規(guī)范的要求。
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
以上信息由企業(yè)自行提供,信息內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負責(zé),食品機械設(shè)備網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
溫馨提示:為規(guī)避購買風(fēng)險,建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。