變頻水冷斬拌機(jī)介紹

    斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝*、設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。

變頻水冷斬拌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能*。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。
5：配有出料器，出料方便、干凈。
 

參數(shù)：

(1)電源電壓:3(80v

(2)功    率:    17.05 kw

(3)容    量：125L/鍋

(4)有效容量:93kg/鍋

(5)斬刀數(shù)量:6把

(6)斬刀轉(zhuǎn)速：1440/3980r/min

(7)斬鍋轉(zhuǎn)速：9/15 r/min

(8)整機(jī)重量：約1.6T

(9)外形尺寸：2000X1650X1350mm