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125G型變頻斬拌機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)ZB-125G

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地揭陽市

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聯(lián)系方式：吳伊然查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2017-05-20 15:32:06瀏覽次數(shù)：912次

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揭陽市揭東永仁食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2989條

所在地區(qū)：廣東揭陽市

聯(lián)系人：吳伊然（副總經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時(shí)間短，溫升小，提高了物料的細(xì)膩度，可充分提取蛋白，使產(chǎn)品具有彈性強(qiáng)、乳化效果好、出品率高等特點(diǎn)。

詳細(xì)介紹

125G型變頻斬拌機(jī)

一、設(shè)備參數(shù)

設(shè)備型號(hào)：	YR-ZB125G	設(shè)備尺寸：	2020x1380x1350mm
設(shè)備電源：	380V/50hz	設(shè)備功率：	46.47kw
斬刀數(shù)量：	6把	斬刀轉(zhuǎn)速：	300-4500變頻調(diào)速
斬鍋轉(zhuǎn)速：	11/17rpm	出料盤轉(zhuǎn)速：	83rpm
設(shè)備重量：	約2000kg	設(shè)備產(chǎn)量：	60-70kg/次

二、設(shè)備介紹

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時(shí)間短，溫升小，提高了物料的細(xì)膩度，可充分提取蛋白，使產(chǎn)品具有彈性強(qiáng)、乳化效果好、出品率高等特點(diǎn)。整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)，關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。根據(jù)不同型號(hào)規(guī)格的斬拌機(jī)，選擇不同的配置，以滿足用戶的需求。

三、設(shè)備圖片