特點(diǎn)：真空油炸是在較低溫狀態(tài)下對(duì)食品進(jìn)行真空油炸、脫油，可以避免高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成份在破壞，能夠有效地保持食品原色、原味，降低加工成本，食品含油率在15%以下，耐儲(chǔ)性好，酥脆、可口；具有良好在復(fù)水性，設(shè)備均采用不銹鋼材料制造，符合食品衛(wèi)生要求，操作簡(jiǎn)便、安全可靠。用途：真空油炸離心脫油工藝具有廣泛的適應(yīng)性和效果，主要應(yīng)用于：水果類：蘋果、香蕉、菠蘿、桃；蔬菜類：胡蘿卜、南瓜、四季豆、...

特點(diǎn)：真空油炸是在較低溫狀態(tài)下對(duì)食品進(jìn)行真空油炸、脫油，可以避免高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成份在破壞，能夠有效地保持食品原色、原味，降低加工成本，食品含油率在15%以下，耐儲(chǔ)性好，酥脆、可口；具有良好在復(fù)水性，設(shè)備均采用不銹鋼材料制造，符合食品衛(wèi)生要求，操作簡(jiǎn)便、安全可靠。

用途：真空油炸離心脫油工藝具有廣泛的適應(yīng)性和效果，主要應(yīng)用于：

水果類：蘋果、香蕉、菠蘿、桃；

蔬菜類：胡蘿卜、南瓜、四季豆、甘薯、芋頭、馬鈴薯、大蒜、青椒、洋蔥等；

干果類：大棗、花生等；

水產(chǎn)品及肉食等。