多功能氣泡水浴高效蔬菜清洗機(jī)清洗在蔬菜加工中很重要, 清洗過(guò)的蔬菜既可能是終產(chǎn)品, 也可能作為蔬菜深加工中的初級(jí)產(chǎn)品,清洗作業(yè)對(duì)于蔬菜加工品的質(zhì)量至關(guān)重要。蔬菜通過(guò)清洗, 可以去除表面污物、微生物及殘留農(nóng)藥。清洗前, 蔬菜表面上的微生物數(shù)量在104～108g之間 , 有些葉菜類(lèi)和根菜類(lèi)蔬菜由于粘附泥土, 微生物數(shù)量更高。通過(guò)正確的清洗工藝, 微生物數(shù)量會(huì)降低到其初始數(shù)量的2. 5%～5%左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時(shí)間、清洗溫度、機(jī)械力的作用方式以及清洗液體的pH 值、硬度和礦物質(zhì)含量等因素的影響。蔬菜的清洗除通過(guò)機(jī)械力作用進(jìn)行外, 添加表面活性物質(zhì)或清洗劑,也可以大大提高清洗效果。

多功能氣泡水浴高效蔬菜清洗機(jī)于各類(lèi)水果的清洗，如：草莓、蘋(píng)果等，通過(guò)鼓泡、沖浪和噴淋三種清洗方式后，進(jìn)入毛刷進(jìn)行第二次清洗，使水果洗的更干凈、更*。

是針對(duì)外形要求高的物料設(shè)計(jì)，適用于：蔬菜、水果、水產(chǎn)品、中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類(lèi)產(chǎn)品清洗、浸泡。

除電機(jī)外均采用不銹鋼SUS304材料制作，*符合食品衛(wèi)生要求，設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色，漂浮物可從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。