解凍機(jī)生產(chǎn)廠家，肉類快速解凍設(shè)備

設(shè)備性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，是理想的高科技肉制品解凍設(shè)備。設(shè)備在結(jié)構(gòu)、性能、解凍效果等方面*可與進(jìn)口設(shè)備相媲美，而價(jià)格遠(yuǎn)低于進(jìn)口設(shè)備。 

① 解凍迅速，冷凍產(chǎn)品可在5～30分鐘內(nèi)解凍完畢，從而保證了對(duì)產(chǎn)品需求的迅速對(duì)應(yīng)，方便生產(chǎn)和加工作業(yè)。

② 解凍均一，即使是有一定厚度的大塊產(chǎn)品也能保證均一解凍。

③ 減少滴水損失。由于采用的是冷凍產(chǎn)品內(nèi)部發(fā)熱解凍方法，解凍品內(nèi)外溫度均一，所以不易出現(xiàn)滴水現(xiàn)象，并且能zui大程度保持產(chǎn)品的品質(zhì)。

④ 可實(shí)現(xiàn)從冷凍保存→解凍→后處理工序的連續(xù)式作業(yè)。

⑤ 不需要打開(kāi)包裝即可解凍。

⑥ 由于在解凍時(shí)不需要用水，故能保證作業(yè)環(huán)境干燥清潔。

解凍機(jī)生產(chǎn)廠家，肉類快速解凍設(shè)備

⑦ 通過(guò)設(shè)定產(chǎn)品的解凍條件，任何人都可以進(jìn)行解凍作業(yè)并保證產(chǎn)品解凍后的品質(zhì)穩(wěn)定性。

⑧ 解凍安全衛(wèi)生，由于不使用水，所以不會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌污染，另外也能節(jié)約用水成本。

⑨ 節(jié)約人力及減少作業(yè)空間占用。

解凍后設(shè)備自動(dòng)保鮮冷藏狀態(tài)隨時(shí)可以取出凍品。

1，解凍過(guò)程中可階段性控制
2，保持產(chǎn)品原有的色澤

3，失水率低，zui小的蛋白質(zhì)流失

4，產(chǎn)品解凍快速均勻，能耗更低

5，抑制微生物生長(zhǎng)

6，單位面積使用率高

7，設(shè)備可做冷藏保鮮使用

8，可根據(jù)客戶要求量身定做