扇貝清洗機(jī)工作原理：
是利用毛輥的轉(zhuǎn)動來去掉附著在胡蘿卜等蔬菜上的泥土（用毛輥絲較硬的毛輥可直接去皮），毛棍清洗機(jī)上部設(shè)有噴淋水管，可對物料進(jìn)行噴淋沖洗。每隔一定時間，打開毛棍清洗機(jī)設(shè)備端部出料口，物料排出設(shè)備。

扇貝清洗機(jī)特點(diǎn)：
是我公司吸取了國外對根薯類加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計制造而成，該機(jī)采用毛刷作為主要清洗部件，廣泛適用于胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯等根薯類蔬菜的清洗、除皮。該機(jī)具有耗能小、體積小、重量輕、外形美觀和操作方便的特點(diǎn)。箱體采用不銹鋼材質(zhì)，不銹蝕、清潔衛(wèi)生、毛棍不易變形，毛刷采用尼龍線軋制而成。采用7-11根毛輥，成非半圓形正反串洗，達(dá)到**式清洗去皮，操作簡單節(jié)省空間。

適用范圍：
主要適用于生姜、蘿卜、芋頭、紅薯等莖類產(chǎn)品的清洗去皮。它替代了繁重的體力勞動，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的機(jī)械化。