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CXW-30KW面餅微波烘干熟化機(jī),微波食品殺菌優(yōu)點
CXW-20KW瓜子熟化微波干燥殺菌設(shè)備
主要用于核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子五谷雜糧的干燥、殺菌、殺蟲;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;山野菜...
微波是100MHz~100000MHz波段的電磁波,以微波殺菌的溫度場與電磁場相比較,電磁場是細(xì)菌致死的主要因素,特別是在較低溫度時。實驗給人們一種啟示,充分利...
在一定強(qiáng)度微波場的作用下,食品中的蟲類和菌體也會因分子極化弛豫同時吸收微波能升溫。由于它們是凝聚態(tài)介質(zhì),分子間的作用力加劇了微波能的能態(tài)轉(zhuǎn)化。從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)...
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