薯條機(jī)又稱果蔬切條機(jī)，可將馬鈴薯，地瓜，蘿卜、芋頭等切成方形長條狀。切割后成品表面光滑，勻稱，切割速度快，產(chǎn)量高

果蔬切條機(jī)工作原理

主要結(jié)構(gòu)與功能

主要結(jié)構(gòu)

果蔬切條機(jī)主要由以下幾部分組成：

機(jī)架：作為機(jī)器的主體框架，支撐其他部件。

輸送帶：用于傳送待切果蔬。

壓菜帶：確保果蔬在切條過程中保持穩(wěn)定。

切片機(jī)構(gòu)：用于將果蔬切成條狀。

調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)：調(diào)節(jié)切菜速度。

功能特點

離心式切片機(jī)構(gòu)：適用于果蔬類硬菜的切片，片厚可調(diào)節(jié)。

可調(diào)偏心輪：切菜長度在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。

豎刀部分：將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的形狀。

工作原理

果蔬切條機(jī)的工作原理模擬手工切菜，通過以下步驟完成切條：