昆明仿手工180型餃子機(jī)設(shè)備

產(chǎn)品名稱：JGB-180餃子機(jī)

產(chǎn)品參數(shù)：

型號(hào)：

JGB-180型餃子機(jī)

電壓(V)：

220V/380V(見(jiàn)機(jī)器銘牌)

功率：

1.2kw

規(guī)格：

15-30克/個(gè)

產(chǎn)量：

6000-9600個(gè)/小時(shí)

機(jī)重

230kg

外形尺寸(mm)：

602*472*1530mm(包括輸送帶)

◆旭眾牌JGB-180餃子機(jī)是一款采用豎斗出面的方式，出面均勻、穩(wěn)定，不容易發(fā)熱；成型帶變頻調(diào)速，可以調(diào)節(jié)餃子的大小和數(shù)量；做出的餃子可以兩面同時(shí)鼓，餃子對(duì)稱；餃子面不容易粘模具，增加了脫模刷，減少了撒干粉,同比老款餃子機(jī)面的鎖水量提升了10-15％，使餃子皮的水分更充足使餃子的口感得到了更大的提升。

昆明仿手工180型餃子機(jī)設(shè)備

◆一機(jī)多用：只要更換模具，就可以做不同的食品：春卷、鍋貼餃子、火鍋餃子，面皮厚度與餡量可以調(diào)節(jié)。

◆適合多種調(diào)理：包制出來(lái)的餃子可蒸、煮、炸、煎。

◆結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，傳動(dòng)簡(jiǎn)單，操作方便，比人工餃子省時(shí)省力。

◆*的設(shè)計(jì)，同時(shí)兼衛(wèi)生和美觀兩大優(yōu)點(diǎn)。拆裝容易、清洗簡(jiǎn)便。

◆可生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及各種餡的餃子。

◆本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂加工、速凍餃子生產(chǎn)。

◆本機(jī)提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo)，免費(fèi)上門安裝調(diào)試！

　餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國(guó)的古老傳統(tǒng)面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。
　　餃子的來(lái)歷：
　　餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，名目繁多，古時(shí)有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國(guó)時(shí)期稱作“月牙餛飩”，南北朝時(shí)期稱“餛飩”，唐代稱餃子為“偃月形餛飩”，宋代稱為“角子”，元代稱為“扁食”；清朝則稱為“餃子”。餃子起源于東漢時(shí)期，為東漢南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景*。當(dāng)時(shí)餃子是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來(lái)治?。ㄑ蛉?、胡椒等），避免病人耳朵上生凍瘡。另說(shuō)：春秋時(shí)期的水餃在東夷地區(qū)薛國(guó)（今山東滕州）墓葬中發(fā)現(xiàn)，說(shuō)明這種作為中國(guó)飲食文化中*特色的美食，很可能早源于我國(guó)古代的東夷地區(qū) 。

   餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。有同名電影。另外，中國(guó)特色健康保健食品——餃子，已走向世界，深受世界各國(guó)人民的喜愛(ài)。如日本餃子、朝鮮餃子、韓國(guó)餃子、越南餃子、墨西哥餃子等。