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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市佳鴻機(jī)械有限公司


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肉制品鹵煮鍋 熬湯夾層鍋 多功能蒸煮鍋

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參   考   價: ￥ 8500

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：劉昱涵查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-11-19 14:23:24瀏覽次數(shù)：23次

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產(chǎn)品簡介
功率 3.2kw 鍋體直徑 1200mm
加熱方式 蒸汽 加熱面積 0.6㎡
容積 600L 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸 2000*1600*1100mm 轉(zhuǎn)速 2000r/min

可傾式夾層鍋廣泛應(yīng)用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。

詳細(xì)介紹

肉制品鹵煮鍋 熬湯夾層鍋 多功能蒸煮鍋 

鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層放導(dǎo)熱油，電熱管加熱。有固定式夾層鍋、可傾式夾層鍋、攪拌式夾層鍋等。電加熱夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。

立式夾層鍋單從字面理解就是帶有夾層的鍋，再深的理解就是帶有夾層具有加熱或冷卻功能能夠用來蒸煮、熬制、攪拌、反應(yīng)、溶解等的鍋，是食品和制藥行業(yè)較常用的設(shè)備之一，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工行業(yè)提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

肉制品鹵煮鍋 熬湯夾層鍋 多功能蒸煮鍋 

主體由鍋體和支架組成。由內(nèi)外球形鍋體組成的三層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽或電加熱管導(dǎo)熱油加熱，外面保溫外包皮，潔凈衛(wèi)生，防止熱量散失和人被燙傷。立式夾層鍋有固定式、可傾式、帶攪拌式等，固定式就是立式不能可傾的，可以通過底面出料口出料，這種適合物料比較稀的，容易出料的，或者較小的，可以直接端起來倒料?？蓛A式立式夾層鍋就是采用渦輪蝸桿搖動可傾出料，這樣出料快，易于操作。攪拌式立式結(jié)構(gòu)就是帶有攪拌系統(tǒng)的鍋，通過攪拌可以使物料熱量更均勻，反應(yīng)更快，出料也方便。該設(shè)備具有換熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。


關(guān)鍵詞：夾層鍋

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