臺式豬排油炸流水生產(chǎn)線用到哪些設(shè)備：

全自動成型機--稀漿濃漿打漿機--稀漿濃漿上漿機--上粉機--全自動油炸機組成。

臺式豬排油炸流水生產(chǎn)線用到哪些設(shè)備，適用產(chǎn)品介紹：

肉類（禽肉、牛肉、羊肉 、豬肉），水產(chǎn)（魚、蝦等），蔬菜 （馬鈴薯、南瓜、青豆等），奶酪以及它們的混合料。

  生產(chǎn)線可以生產(chǎn)出市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、雞排、雞米花、豬排、牛排、心形雞排、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品，是快餐店、配送中心、食品工廠理想的設(shè)備。

  臺式豬排生產(chǎn)線自動化程度高，操作簡單，清洗方便，符合HACCP要求。

，設(shè)備性能介紹：

CXJ100全自動肉餅成型機：

一、產(chǎn)品介紹：

全自動肉餅成型機能自動完成餡料充填、成型、貼紙（選配）、輸出等工序。通過更換模具可以生產(chǎn)出不同形狀的產(chǎn)品，產(chǎn)品可以油炸、冷凍或直接提供市場銷售。

二、技術(shù)參數(shù)：

NJJ200上漿機：

一．產(chǎn)品介紹：

上漿機能自動完成上漿過程，稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶，在漿液中沾滿漿液，上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風淋，避免過多的漿料進入下道工序。

設(shè)備特點：

多用途，使用原材料廣，產(chǎn)品豐富。

可以銜接上粉（漿）機，成型機，油炸機等設(shè)備。

稀漿，濃漿均可使用，操作方便，衛(wèi)生安全可靠。

 二、技術(shù)參數(shù)：

SXJ200上面包屑機：

一、產(chǎn)品介紹：

上面包屑機自動完成產(chǎn)品的上面包屑的過程，細屑、粗屑均可。

上漿后的產(chǎn)品進入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿面包屑，從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊（上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié)）。上面包屑后經(jīng)風淋，漿多余的面包屑吹落。

設(shè)備特點：

可以銜接上漿機、成型機、油炸機等設(shè)備。

操作方便，衛(wèi)生、安全可靠。

整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標準，便于清洗。

二．技術(shù)參考

SPDZ3500型全自動油炸機：

一、產(chǎn)品介紹：

山東全自動油炸機，有容油量小、功率小、安全保護、自動滅火、PLC控制等功能。
1、容油量：新型研發(fā)的設(shè)備容油量相對較小，避免了傳統(tǒng)油炸機中很大部分炸油的浪費，節(jié)省成本。
2、功率：設(shè)備容油量與功率是*的，節(jié)省電量，降低使用成本。
3、安全保護：電加熱油炸機配有油溫保護：油溫高于80℃，網(wǎng)帶架體不能提出，不允許排油，減少操作人員的燙傷；線路保護：線路開關(guān)保護，防止加熱管干燒，避免起火現(xiàn)象。
4、自動滅火：電加熱油炸機配有自動滅火裝置，客戶自接二氧化碳管，防止起火。
5、PLC控制：設(shè)備操作系統(tǒng)采用電腦PLC控制，由電腦設(shè)置程序，自動化程度高、精度高。
6、網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)：設(shè)備配有三層網(wǎng)帶：底部為刮渣網(wǎng)帶、中層為輸料網(wǎng)帶、上部為壓料網(wǎng)帶。（設(shè)備結(jié)構(gòu)根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品的不同定制）