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行業(yè)產(chǎn)品
當前位置:諸城市邦德食品機械有限公司>>肉類加工設備>>牛肉干腌制設備>> GB-50/100/600/2000臘肉腌制滾揉機 腌漬
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號GB-50/100/600/2000
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:郭燕查看聯(lián)系方式
更新時間:2024-09-28 16:10:28瀏覽次數(shù):98次
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公司可以根據(jù)客戶要求定做以及各種規(guī)格型號的真空滾揉機
GR-50L、100L、200L、300L、500L、600L、800L、1000L、1200L、1500L、1800L、2000L
是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動、相互撞擊、摔打,從而產(chǎn)生均勻分布的按摩、腌漬入味作用。提高肉的結著力及產(chǎn)品彈性。另外可使產(chǎn)品肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點。
采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料位置能*排水??蛇x的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應不同的產(chǎn)品。
真空滾揉機的操作流程:
使用準備:
1.清水沖洗滾揉罐體,打開反轉(zhuǎn)出料,排出沖洗料筒水。
2.加料
3.加蓋
滾揉機工藝時間設定
1.調(diào)整電接點真空表的指針已達到0.04-0.06mpa壓力。
1.根據(jù)工藝要求設定總工作時間
2.設定正轉(zhuǎn)滾揉機時間
3.設定間歇時間
操作方法:
1.首先打開電源開關
2.打開真空泵氣動開關,真空泵開,由電接點的真空表的設定范圍自動控制真空泵啟動。
3.打開滾揉機開關,機器自動進入滾揉循環(huán)狀態(tài)。
4.滾揉總時間到,機器停止?jié)L揉工作。
5.關閉真空泵開關盒滾揉開關
6.打開放氣開關,放盡真空壓力卸下滾筒蓋。
7.打開出料開關,反轉(zhuǎn)筒體自動出料。
8.關閉總電源。
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