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參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號FT43
品 牌Armfield
廠商性質(zhì)代理商
所 在 地英國
聯(lián)系方式:何小姐查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2024-09-20 11:16:09瀏覽次數(shù):156次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)加熱方式 | 其他 | 類型 | 其他 |
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適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
描述
這個(gè)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)室單元適用于HTST(高溫,短時(shí)間)巴氏殺菌高達(dá)20升/小時(shí)的各種低粘度流體食品。
可能經(jīng)過巴氏消毒的產(chǎn)品包括生牛奶、花蜜、果汁、脫脂牛奶、混合冰淇淋、軟飲料、藥品和人造奶油乳劑。
配備了CIP(就地清潔)設(shè)施,可進(jìn)行殺菌、預(yù)漂洗、洗滌劑洗滌和最后漂洗。改變工藝條件的能力已內(nèi)置到該裝置中,其形式如下:
-可變速度,蠕動,衛(wèi)生進(jìn)料泵允許流量變化;
-板式不銹鋼熱交換器-冷卻,再生和加熱部分,安裝在一個(gè)共同的框架工作,很容易拆卸,允許重新配置和檢查傳熱表面;
-用于巴氏殺菌和CIP循環(huán)的電熱熱水循環(huán)系統(tǒng)-任何所需的保溫管出口溫度都設(shè)置在熱水器的基于指示微處理器的功率輸出控制器上;
-不銹鋼保溫管,允許保持時(shí)間在5秒到2分鐘之間;
-準(zhǔn)確監(jiān)控進(jìn)料泵、冷卻水、熱水的流量;
-在6個(gè)選定的位置(9個(gè)可用位置),每個(gè)位置都用熱電偶傳感器監(jiān)測系統(tǒng)中的溫度;
-可達(dá)工藝溫度85°C;
特征/優(yōu)點(diǎn)
小型板式換熱器
獨(dú)立設(shè)計(jì),完整的熱水系統(tǒng)
保溫管選擇
可變產(chǎn)品溫度和保溫時(shí)間
綜合儀表控制控制臺
CIP設(shè)施臺式操作
可以快速而輕松地進(jìn)行測試
模擬生產(chǎn)工廠使用的條件
可加工少量流體產(chǎn)品
過程能力
使用選定的流體食品連續(xù)運(yùn)行高溫高壓滅菌裝置;
學(xué)習(xí)就地清潔(CIP)程序的重要性;
改變和控制保溫時(shí)間;
測量傳熱系數(shù)在板式換熱器,為各種板和墊片配置;
測量回?zé)崞鞯臒峄厥眨?/span>
過程描述
在初始?xì)⒕^程后,原料液被放置在進(jìn)料槽[5]中,并將[4]泵入換熱器的回?zé)岫蝃2]。液體進(jìn)入加熱區(qū)[3],加熱至巴氏殺菌溫度。通過保溫管[6]后,任何未達(dá)到要求溫度的產(chǎn)品,在溫度控制器[10]的作用下,由轉(zhuǎn)向閥[7]轉(zhuǎn)回進(jìn)料槽。
加熱是使用高流速的水來完成的,僅比巴氏殺菌閉路系統(tǒng)[8]熱5-6°C,也由溫度控制器[10]控制。
然后產(chǎn)物通過回?zé)崞鱗2]和冷卻器[1]返回儲存。(最終冷卻器[1]被設(shè)計(jì)成產(chǎn)品溫度低于10°C,前提是實(shí)驗(yàn)室中有冷凍水裝置。)
再生器能夠?qū)崿F(xiàn)高度的熱回收,利用熱巴氏殺菌液流出的余熱來預(yù)熱冷液飼料。
特殊特性
泵:衛(wèi)生設(shè)計(jì)蠕動式變速驅(qū)動,可處理量100升/小時(shí)(用于CIP)
管件:不銹鋼和食品級硅膠管
熱水系統(tǒng):1.5kW浸入式加熱器,自注式水箱
熱水泵:磁耦合循環(huán)器。可達(dá)壓力0.15 bar,處理量3 L/min
分流閥:不銹鋼、三通電磁式
巴氏殺菌溫度控制器:基于微處理器的控制器,為加熱器提供時(shí)間比例PID動作,顯示范圍0-100°C,指示精度±0.5°C
溫度測量:6套傳感器,可用于9個(gè)可能的測點(diǎn)
工藝溫度可達(dá)85°C
用戶說明書提供安裝、調(diào)試和維護(hù)數(shù)據(jù),以及工程實(shí)踐
總體尺寸 | |
FT43A 巴氏滅菌器 | |
長 | 0.80m |
寬 | 0.60m |
高 | 0.70m |
控制臺 | |
長 | 0.35m |
寬 | 0.30m |
高 | 0.20m |
裝運(yùn)規(guī)格 | |
FT43A 帶控制臺 | |
體積 | 1.0m3 |
重量 | 145Kg |
FT43-DTA-LITE | |
體積 | 0.02m3 |
重量 | 4Kg |
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