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廣州惠輝機(jī)械設(shè)備有限公司

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雙缸四篩立式電炸爐

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號GH-86-2

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廣州市

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更新時(shí)間:2024-09-16 11:41:42瀏覽次數(shù):179次

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(1)超豪華外型設(shè)計(jì),整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理。
(2)護(hù)身豪華控制面板,增設(shè)溫度表提示,操作方便。

產(chǎn)品參數(shù):

 

型號 電源 容量 功率 尺寸
GH-86-2 3N~380V 50HZ 2*30L 19.2W 89*72*105CM
產(chǎn)品介紹:
1)超豪華外型設(shè)計(jì),整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理。
(2)護(hù)身豪華控制面板,增設(shè)溫度表提示,操作方便。
①.升溫快,炸制雞腿,雞翅,香腸等食物,所烤食物香,酥,脆。
②.體積小,無污染,能源消耗低,方便使用,經(jīng)久耐用。 
③.有自動控溫,定時(shí),定溫,自動控壓排氣功能。

● 豪華外型設(shè)計(jì),整體結(jié)構(gòu)安全合理
● 全不銹鋼制造,節(jié)能電路設(shè)計(jì)

油炸食品是我國各族人民都喜歡的一種美食傳統(tǒng)烹飪制作方法.經(jīng)本機(jī)油炸出來的食品.色澤鮮艷,脆、嫩、酥俱全,味道鮮美,是油炸食品的*工具,人們致富的理想產(chǎn)品。該機(jī)性能良好,應(yīng)用范圍廣泛,炸一切具有本地風(fēng)味的小吃食品。該產(chǎn)品廣泛適用于各機(jī)關(guān)、廠礦、*、學(xué)校食堂、飯店、餐館、酒家及個(gè)體食品加工專業(yè)戶油炸各種食品。

電熱炸鍋是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的,具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快等特點(diǎn)、是快餐店的設(shè)備。本機(jī)也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的的食品加工設(shè)備。

豪華外箱設(shè)計(jì),整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理!爐身豪華控制面板,增設(shè)溫度表說明提示,操作方便,可翻起式-加熱器設(shè)計(jì),便于清潔!本設(shè)備屬普通型防水器具,裝有過熱斷路器。
全不銹鋼體,炸制雞腿,雞翅,香腸等食物,所烤食物香,酥,脆。

操作方法

1、使用時(shí)應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度,但zui高油面高度不能大于2/3油鍋深度。

2、合上電源開關(guān),紅色指示燈亮,此時(shí)電源已供至本爐,只要順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對準(zhǔn)紅點(diǎn)位置,此時(shí)綠色指示燈亮,紅色指示燈熄,表示電熱管工作,鍋內(nèi)油開始升溫,當(dāng)油溫升至所需的溫度時(shí),溫控器能自動切斷電源,同時(shí)綠色指示燈熄滅,紅色指示燈亮,電熱管停止工作,鍋內(nèi)油溫開始下降,當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時(shí),溫控器能自動接通電源,此時(shí)紅色指示燈滅,綠色指示燈亮,電熱管又工作,油溫上升,如此反復(fù)循環(huán),以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫。

3、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

4、附有的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時(shí)把籃體浸入油中,當(dāng)炸制大件食品時(shí),可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。

5、需清倒鍋內(nèi)油時(shí),應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行,把炸籃及護(hù)板取出,切斷電源,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方,使可提出油鍋進(jìn)行清理。

6、油鍋內(nèi)的護(hù)板是為保護(hù)電熱管而設(shè),在炸制食品時(shí),護(hù)板必須放在油鍋內(nèi),炸鍋每次用完后應(yīng)切斷電源,確保安全。

7、應(yīng)使用植物油,嚴(yán)禁使用舊油。

清潔與保養(yǎng)

1、在清潔保養(yǎng)時(shí),應(yīng)切斷電源,防止發(fā)生意外事故。

2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾,清潔鍋體表面及電源引出線外表面,嚴(yán)禁用水直接沖洗電器箱表面,以免破壞電氣性能。

一般故障現(xiàn)象:

故障現(xiàn)象 原因 排除方法
合上開關(guān)指示燈不亮 電源開關(guān)保險(xiǎn)絲熔斷 1、換上合適的保險(xiǎn)絲

2、緊固電源線

紅、綠指示燈同時(shí)亮 1、電熱管接線松動

2、電熱管燒壞

1、緊固電熱管接線

2、更換電熱管

綠色指示燈不熄,油溫上升不能控制 溫控器失靈 更換溫控器
指示燈不亮,油溫控制正常 指示燈燒壞 更換指示燈

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