肉類真空腌制機批發(fā)商舒克機械專業(yè)生產(chǎn)銷售肉類食品腌制設備，滾揉機、鹽水注射機、不銹鋼肉料車、鹽水制備器、真空包裝機、蒸煮箱等肉食加工設備。

真空腌制機，即真空滾揉機，通常與鹽水注射機配套使用，大塊肉制品的腌制入味，一般先使用鹽水注射機注射后再使用真空滾揉機滾揉，小塊肉制品可以直接使用滾揉機腌制。

真空腌制機不但可以加工肉制品，還可以加工海產(chǎn)品、菜制品等。

滾揉機分類：

按照功能特性分為基礎型、真空型、真空制冷型；其中以真空型*較大。

肉類真空腌制機批發(fā)商，中國的肉類食品行業(yè)是新中國成立后發(fā)展壯大起來的。經(jīng)過半個多世紀的持

續(xù)努力，特別是實行改革開放政策以來的20 多年，中國肉類食品行業(yè)的面貌日

新月異，已基本建立起以現(xiàn)代肉類加工業(yè)為核心，涵蓋畜禽養(yǎng)殖、屠宰及精深加

工、冷藏儲運、批發(fā)配送、商品零售及相關(guān)服務的完整產(chǎn)業(yè)鏈，在行業(yè)規(guī)模、技

術(shù)水平和產(chǎn)業(yè)素質(zhì)等方面均取得了突破性的進展。

真空滾揉機是現(xiàn)代化肉制品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)所*的一種設備，能夠在加工的過程中自行創(chuàng)造一個真空的環(huán)境，然后在這樣的真空環(huán)境下實現(xiàn)對肉的打磨，滾揉和腌制，通過真空滾揉機的處理，能夠使肉制品更加容易入味，生產(chǎn)出來的食品的口味也更加*，能夠引起人們的食欲。

 肉類真空腌制機批發(fā)商配置優(yōu)勢：

1、針對不同產(chǎn)品，可為用戶提供一字型和倒u型結(jié)構(gòu)槳葉供用戶選擇。

2、主機及架體全部采用食品是不銹鋼，安全衛(wèi)生，清洗方便。

3、用戶可根據(jù)產(chǎn)品自身工藝特點選配真空吸料，方便添加輔料及添加劑。

4、真空泵標配置國產(chǎn)，可選配進口品牌真空泵。

5、雙層真空過濾裝置，真空泵工作安全系數(shù)更高。

6、標配滾筒轉(zhuǎn)速為單速，用戶可自選變頻器加變頻電機實現(xiàn)滾筒的變頻調(diào)速，

食品在加工過程中加入真空滾揉工藝能夠節(jié)省大量的腌制時間。

真空滾揉機，顧名思義，其工作狀態(tài)是在真空狀態(tài)下進行，真空狀態(tài)工作空間處于負壓狀態(tài)，在這種情況下，原料變得蓬松，吸收入味快。

舒克真空滾揉機*的呼吸功能收到很多生產(chǎn)廠家的喜愛，呼吸功能是指在工作的過程中，真空工作狀態(tài)和常壓工作狀態(tài)交替循環(huán)，這種呼吸式真空滾揉機生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，口感更加爽脆勁道，市場銷量更高。。