達(dá)孜臘肉煙熏爐全自動(dòng)煙熏機(jī) ：

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  達(dá)孜臘肉煙熏爐全自動(dòng)煙熏機(jī)您還趴在大鍋上熏烤燒雞嗎？您還在糾結(jié)每鍋幾十斤的產(chǎn)量嗎？您還在為找不到幫手而苦惱嗎？告訴您吧，這都不是事，您只需要一臺(tái)煙熏爐，所有的事情都迎刃而解了。舒克機(jī)械經(jīng)過數(shù)年的研究，研制出針對不同客戶群體的煙熏設(shè)備。您想熏雞？可以；熏豆干？可以；熏魚？也可以，只要您想得到，我們都可以做得到。

  采用德國*技術(shù)，引進(jìn)國外鑄造技術(shù)，并根據(jù)中國食品的加工工藝以及加工理念，加以改進(jìn)，目前已具有自己*的鑄造優(yōu)勢，適合國內(nèi)多種煙熏產(chǎn)品的工藝，同時(shí)還能根據(jù)客戶的不同需求予以加工定做。歡迎國內(nèi)外各界人士來公司參觀學(xué)習(xí)。擔(dān)憂太多？咱們?nèi)虨槟?。按一次中國臺(tái)灣烤腸的產(chǎn)量為30kg的形狀尺寸為800mm*800mm*1600mm，外部工作室空間為730mm*670mm*850mm，其低壓蒸汽壓強(qiáng)為0.2mp，低壓蒸汽壓強(qiáng)為0.1mp，爐內(nèi)zui高溫度可達(dá)120℃，zui低溫度為100℃，裝備分量為330kg，如果是配產(chǎn)業(yè)汽鍋的話耗宇量為30kg|h，功率4.75kw，意思是一小時(shí)耗電量為4.75度電。

構(gòu)造：

由蒸熏室、供熱系統(tǒng)、煙霧發(fā)生器、送風(fēng)排風(fēng)系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)及電器控制系統(tǒng)組成，蒸熏爐分為半自動(dòng)按鈕的，全自動(dòng)觸摸屏的。可選配自動(dòng)清洗系統(tǒng)。

性能優(yōu)勢：

①設(shè)計(jì)合理的循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)，能夠確保煙熏出來的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和*性，工作過程中，箱體內(nèi)部循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)可使?fàn)t體內(nèi)部的每個(gè)位置的溫度濕度風(fēng)速均勻從而確保產(chǎn)品在烘烤過程中成熟度*，本機(jī)的煙熏工藝也能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品色澤的*和美觀，不會(huì)出現(xiàn)白點(diǎn)和大花臉的現(xiàn)象。

②針對豆干產(chǎn)品的特殊性，我們再設(shè)計(jì)本機(jī)的時(shí)候加熱系統(tǒng)做了特殊的設(shè)計(jì)，相較于常規(guī)的煙熏爐，豆干煙熏爐具有提溫速度特別快的顯著特點(diǎn)。

③采用外置式木粒發(fā)煙系統(tǒng)，億木粒為原料進(jìn)行發(fā)煙上色，成本低廉，可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)加料操作簡單方便。

④采用可編程控制器和觸摸屏控制，可存儲(chǔ)工藝配方，可將9個(gè)以下單工藝組合成一個(gè)配方；有記憶功能，一次設(shè)備終身使用，實(shí)現(xiàn)傻瓜式操作。

⑤葉輪采用全304不銹鋼動(dòng)平衡風(fēng)葉，不同于鋁合金風(fēng)葉，不銹鋼葉輪安全系數(shù)高；

⑥托盤采用通透性良好的不銹鋼網(wǎng)狀盤。

⑦掛車材質(zhì)為SUS304不銹鋼方管全焊接結(jié)構(gòu)。

⑧主機(jī)箱體材質(zhì)為SUS304不銹鋼板，304不銹鋼是*國家許可的食品級(jí)不銹鋼復(fù)合HATTP標(biāo)準(zhǔn)。

⑨保溫層采用聚氨酯發(fā)泡材料一次成型，保溫隔熱性能能良好。

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