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當(dāng)前位置：諸城市為美食品機械有限公司>>行星炒鍋>> 行星攪拌炒鍋
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更新時間：2024-06-29 14:17:26瀏覽次數(shù)：246次
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行星攪拌炒鍋是一種可以同時進行攪拌、混合、翻炒、煮沸等多種操作的烹飪設(shè)備。它通常由鍋體、行星攪拌器、電機、減速器、加熱系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。
行星攪拌器是行星攪拌炒鍋的核心組件，由攪拌軸、攪拌刀和行星輪組成。它的攪拌方式是攪拌軸自身旋轉(zhuǎn)的同時，攪拌刀沿著行星軌跡做圓周運動，使鍋內(nèi)的物料能夠充分混合、翻炒，達到均勻加熱的效果。
行星攪拌炒鍋可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等各個行業(yè)，特別適合制作肉制品、醬料、果醬、糖果、餅干、巧克力等食品。它具有熱效率高、烹飪效果好、操作簡單、清潔方便等優(yōu)點
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