高速斬拌機(jī)GZB200全部采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材料焊接加工而成，易清洗，無(wú)衛(wèi)生死角，符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，上平面斜面設(shè)計(jì)，防止污水的存留，關(guān)鍵部件采用數(shù)控加工中心完成，確保零件的加工精度，高速斬拌機(jī)GZB200選用SKF軸承，多道密封設(shè)計(jì)，大大提高了機(jī)器的使用壽命，且高速斬拌機(jī)GZB200裝有6片斬拌刀（進(jìn)口材料），轉(zhuǎn)速為4000/3600/1800/200rpm，刀尖zui高線(xiàn)速度為114m/s，本機(jī)器開(kāi)蓋、提升加料、出料全部采用液壓控制，低壓電器為施耐德，變頻器為匯川。高速斬拌機(jī)GZB200通過(guò)斬拌刀的高速旋轉(zhuǎn)，完成對(duì)物料的攪拌及粉粹乳化，適用于對(duì)肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜的切割加工。外型尺寸2835X1885X1890mm，刀速4000/3000/1500/500rpm，鍋速8/12rpm，出料器速度80rpm，功率82kw，重量4200kg。