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肉制品空氣源熱泵烘干除濕干燥機(jī)節(jié)能 琪屹電低溫糧食烘干機(jī)

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所  在  地廣州市

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更新時間:2024-05-16 19:17:10瀏覽次數(shù):146次

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熱泵烘干機(jī)是一種新型高效率節(jié)能烘干機(jī),其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī),將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機(jī)而言,節(jié)約了三分之二的電能。

  肉類烘干方案 
 ?。?)等速單調(diào)時期 
  歷時5-6小時,在物料裝入烤房后二小時內(nèi)溫度快速升溫到60-65℃。目的是使新鮮的臘腸在2小時內(nèi)抵達(dá)表里溫度一起,長溫的進(jìn)程也是調(diào)味和肉一個發(fā)酵的進(jìn)程,可以控制肉不變色,不變味。預(yù)熱時間后,調(diào)度溫度至45-50℃丆濕度在50-55%范圍內(nèi)丆濕熱空氣由排濕口自動打掃,熱泵回收熱量。這一時期表面水分已補(bǔ)蒸發(fā),色澤從進(jìn)料時的灰白色轉(zhuǎn)為淺赤色。此時期為轉(zhuǎn)色期,然后臘腸從烤房內(nèi)拿出,將臘腸的頭尾倒轉(zhuǎn)懸掛,再送入烤房,進(jìn)入臘腸的第二段烘干進(jìn)程。 
 ?。?)減速單調(diào)時期 
  歷時15-18個小時,有分兩發(fā)色期和縮短定型期。發(fā)色期:溫度控制在52-54℃,時間為4-6小時,濕度控制45%,臘腸逐步從淺赤色轉(zhuǎn)為鮮赤色,且腸衣初步縮短。為了避免腸衣的表面構(gòu)成硬殼,發(fā)色期后,要選用通風(fēng)冷卻的辦法來處理,熱泵主機(jī)停止加熱,翻開排濕口排出濕熱的空氣,參與冷風(fēng)進(jìn)行冷風(fēng)單調(diào),這樣可使臘腸的表皮溫度靈敏下降,有利于水分從肛腸內(nèi)部的水分向表面搬家??s短定型期:縮短定型期,要持續(xù)11-12小時,在這個時期臘腸內(nèi)部的水分含量持續(xù)減少,臘腸顯著縮短,表面呈高低不平的表象外型大局已定,在縮短定型的中期,即初步縮短定型5-6小時,在選用半小時冷風(fēng)冷卻辦法,以減輕表面水分蒸發(fā)和內(nèi)部水分搬家的敵對,至縮短定型結(jié)束完結(jié)。 
 ?。?)快速單調(diào)附段 
  本時期中制約單調(diào)速度的決定因素是溫度,為了強(qiáng)化單調(diào)的速度,溫度增加到60-62度,烘干時間控制在22-24小時,相對濕度控制在38%擺布,臘腸畢竟烘干的濕度控制在17%以下。 
   
  熱泵烘干除濕機(jī)的優(yōu)勢 
  1、節(jié)能高效空氣源熱泵烘干機(jī)的工作費(fèi)用只需燃油單調(diào)機(jī)的40%,燃煤單調(diào)機(jī)的60%和電熱加熱設(shè)備的30%。 
  2、安全環(huán)保烘干除濕熱泵機(jī)組具有的必定安全性(電氣別離技能),*排放 
  3、烘干作用好單調(diào)進(jìn)程中物料不變形、不開裂、不變色、不蛻變、不氧化、單調(diào)*、單調(diào)后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分丟掉少,儲存期長,比任何傳統(tǒng)單調(diào)設(shè)備更有效地保護(hù)單調(diào)物的色、香、味、單個形狀和有效成分。 
  熱泵烘干除濕系統(tǒng)的構(gòu)成 
  熱泵自控單調(diào)系統(tǒng)由庫房,熱泵加熱系統(tǒng),冷凝排濕系統(tǒng),溫度濕度自動控制系統(tǒng)四有些構(gòu)成。 
  1、室外主機(jī)有些(發(fā)作冷、熱源); 
  2、室內(nèi)有些(向房間散發(fā)冷、熱量); 
  3、凝結(jié)水管路系統(tǒng)(把空調(diào)室內(nèi)機(jī)組發(fā)作的凝結(jié)水會合排放的通道); 
  4、風(fēng)系統(tǒng)(運(yùn)送新、排、循環(huán)空氣的通道)包含:風(fēng)道、消聲器、送風(fēng)口、回風(fēng)口、排風(fēng)口、新風(fēng)口、風(fēng)量調(diào)度閥; 
  5、電器控制及配電系統(tǒng)。 
  熱泵烘干除濕機(jī)發(fā)作的緣由 
  單調(diào)除濕是許多工業(yè)出產(chǎn)、食物出產(chǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品加工進(jìn)程中*的加工工序。跟著人們?nèi)兆淤|(zhì)量的前進(jìn),對環(huán)境的保護(hù)認(rèn)識越來越強(qiáng)以及*能源(如天然氣,煤,石油)的日益干枯。原有的燃煤,燃油或是電熱等高能耗,高污染的單調(diào)設(shè)備的運(yùn)用遭到嚴(yán)峻約束甚至被阻止運(yùn)用。尋找一種新式的、安全的、環(huán)保的、高效節(jié)能的單調(diào)除濕設(shè)備替代原有舊式的單調(diào)除濕設(shè)備就顯的越來越急切,廣州凱能電器馳騰空氣源熱泵烘干除濕機(jī)就是在這種環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。馳騰空氣源熱泵烘干機(jī)工作費(fèi)用只需燃煤燃油1/3、電熱單調(diào)設(shè)備的1/4,并且大大減少了人力處理本錢?!?/SPAN>

歡迎您的來電:彭

熱泵烘干設(shè)備布局圖紙: 

 

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