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半自動行星攪拌夾層鍋

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更新時間:2024-05-11 10:36:44瀏覽次數(shù):183次

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產(chǎn)品簡介

詳細(xì)描述產(chǎn)品名稱:半自動行星攪拌夾層鍋設(shè)備構(gòu)造:鍋體、支架、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、手動蝸輪

詳細(xì)介紹

詳細(xì)描述

產(chǎn)品名稱:半自動行星攪拌夾層鍋

設(shè)備構(gòu)造:鍋體、支架、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、手動蝸輪。

設(shè)備型號:100L、200L、300L、400L、500L、600L均有現(xiàn)貨,特殊型號可定制。

加熱方式:蒸汽加熱、電加熱導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜?、電磁加?/span> 。(客戶根據(jù)需要任選)

設(shè)備用途

適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。
設(shè)備特點

1、整機(jī)全不銹鋼材制作,抗腐蝕,耐酸堿鹽,可使用10年。

2、行星攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。對于粘稠類物料,保證其不粘連,受熱均勻。

3、調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行平穩(wěn)。

4、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料,易于清洗,降低勞動強(qiáng)度。

    手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。

5、加熱高效,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
6、安全方便,內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

 

關(guān)鍵詞:夾層鍋 安全閥
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