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更新時間:2024-04-27 13:57:22瀏覽次數(shù):195次
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全自動巴氏殺菌流水線殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會 不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
巴氏殺菌流水線是集滅菌冷卻于一體的現(xiàn)代化生產設備,是結合國內食品、飲料等行業(yè)的現(xiàn)代生產工藝要求開發(fā)的產品。適用于包裝好的榨菜、泡菜、調味品、醬菜等軟包裝系列,各種型號的灌裝、馬口鐵瓶、漿脂、圓罐等產品的低溫殺菌。整機采用304不銹鋼制作,運行平穩(wěn) ,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形 ,易保養(yǎng),解決了滅菌過程中的隨意性,加強了一致性,提高了滅菌的成功率。
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