牛肉鹽水注射機，變頻鹽水注射機，鹽水注射機價格，鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉，注入肉中的料液充分鹽漬，滲透，疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用，注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟，從而提高肉質品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 

牛肉鹽水注射機，變頻鹽水注射機，鹽水注射機價格?鹽水注射機可根據不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將鹽漬液均勻的注入肉中，達到理想的注射效果。 

鹽水注射機是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設備，它采用高壓將物料注入在肉塊內，變常壓滲透為強化注射，快速的使物料在肉塊內部擴散，能使肉塊內外口味*。