實(shí)驗(yàn)室臺(tái)式絞肉機(jī)

小型絞肉機(jī)工作原理主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉粒不斷排出孔板處。這樣，料斗中的肉不斷通過(guò)螺桿進(jìn)入絞刀箱，而肉靡斷被排出機(jī)外。

該機(jī)使用范圍廣泛，能將塊狀原料肉按工藝要求切成顆粒或肉泥， 

該機(jī)裝有電機(jī)過(guò)載保護(hù)裝置，在過(guò)載過(guò)被堵轉(zhuǎn)的情況下，電動(dòng)機(jī)被自動(dòng)切斷電源，起到對(duì)電動(dòng)機(jī)安全保護(hù)作用！

本機(jī)適用于食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)院、、實(shí)驗(yàn)室等對(duì)肉類有加工需求的食品加工場(chǎng)所。

 實(shí)驗(yàn)室臺(tái)式絞肉機(jī)