設(shè)備介紹：

具有呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時(shí)間、提高滾操效率。

采用變頻無級調(diào)速。速度范圍2-12rpm (可以選擇2-4rpm低速功能,啟動(dòng)平穩(wěn)、降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,延長設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品,熱別是禽類和魚產(chǎn)品)。

采用PLC和觸摸屏控制,觸摸屏操作更直觀。

滾揉桶內(nèi)部精細(xì)打磨,無衛(wèi)生死角,卸料位置能排水。

采用水環(huán)真空泵,無需更換濾芯和真空泵油。

采用減速機(jī)直聯(lián)驅(qū)動(dòng),運(yùn)行噪聲更低,效率更高。

適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。