微波萃取優(yōu)點(diǎn)：
     1、傳統(tǒng)熱萃取是以熱傳導(dǎo)、熱輻射等方式由外向里進(jìn)行，而微波輔助提取是里外同時(shí)加熱。沒有高溫?zé)嵩?，消除了熱梯度，從而使提取質(zhì)量大大提高，有效地保護(hù)食品、藥品以及其他化工物料中的功能成分。
    2、由于微波可以穿透式加熱，提取的時(shí)間大大節(jié)省。根據(jù)大量的現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)可知，常規(guī)的多功能萃取罐8小時(shí)完成的工作，用同樣大小的微波動(dòng)態(tài)提取設(shè)備只需幾十分鐘便可完成，節(jié)省90％的時(shí)間。
    3、微波能有超常的提取能力，同樣的原料用常規(guī)方法需兩、三次提凈，在微波場(chǎng)下可一次提凈。大大簡(jiǎn)化工藝流程。
    4、微波提取沒有熱慣性易控制，所有參數(shù)均可數(shù)據(jù)化，和制藥現(xiàn)代化接軌。
    5、微波提取物純度高，可水提、醇提、油提，適用廣泛。
    6、提取溫度低，不易糊化，分離容易，后處理方便，節(jié)省能源。
    7、溶劑用量少（可較常規(guī)方法少50％～90％）；
    8、微波設(shè)備是用電設(shè)備，不需配備鍋爐，無污染、安全、屬于綠色工程。
    9、生產(chǎn)線組成簡(jiǎn)單，節(jié)省投資；目前已經(jīng)開發(fā)出來的微波提取設(shè)備*適應(yīng)于我國(guó)各類大、中、小企業(yè)的食品和制藥工程。