切肉片肉絲機(jī)具有造型豪華、樣式新穎、清洗方便、干凈衛(wèi)生、質(zhì)量可靠等優(yōu)點(diǎn)、適合于酒家、餐廳、肉鋪、食堂之用，是切豬肉、牛肉、羊肉等肉類加工的理想產(chǎn)品。

切肉片肉絲機(jī)特點(diǎn)：
　　1、吸收食品機(jī)械之精華設(shè)計(jì)制成，采用370瓦電機(jī)，經(jīng)過齒輪轉(zhuǎn)變速成立即達(dá)到600瓦功率，10小時(shí)僅耗1度電，使用既省電又方便！
　　2、電動(dòng)齒輪切肉片機(jī)、噪音低、穩(wěn)定性好、排除了傳統(tǒng)皮帶傳動(dòng)的噪音高、穩(wěn)定性低的物點(diǎn)。
技術(shù)參數(shù)：

機(jī)器重量：12.5KG

包裝重量：14.5KG

額定電壓：220V

額定功率：370W

額定電流：18A

電機(jī)轉(zhuǎn)速：1400r/min

產(chǎn) 量：50 KG/小時(shí)

刀片厚度：3.5mm

使用方法：

    1.使用前要檢查好電源電壓是否與該電機(jī)相符合，電源插座必須插入帶有接地的插座內(nèi)，確保使用安全。

    2.切肉前應(yīng)將肉去骨，以免骨頭損壞刀片，并且切成條，尺寸應(yīng)小于進(jìn)料口。*次投料切成肉片，第二次投料切成肉絲，多次投入切成肉粒。
    3.空轉(zhuǎn)時(shí)間不能超過一定的時(shí)間，以防刀片磨擦發(fā)熱燒傷刀口。每次使用完畢要全面清洗，先拆下上肉盤，取出刀梳，用熱水將各部分清洗干凈，并涂上食用油，以防刀片生銹。不銹鋼的除外，如有切肉途中出現(xiàn)卡死，應(yīng)馬上把電源拔掉，拔出肉條檢查投料是否還帶有骨頭，然后再進(jìn)行啟動(dòng)切肉。
    4.切不動(dòng)肉時(shí)要檢查一下刀片是否磨損、軸承是否磨壞，是否電壓太低。  清洗時(shí)必須切斷電源，以免漏電傷人，不要將手伸進(jìn)出料口和進(jìn)料口，防止意外傷到自己。禁止用噴水管清洗機(jī)器，以免把水打入電機(jī)，燒壞電機(jī)。
    5.在使用前 先用溫水清洗，在切肉前先切些青菜、包菜等蔬菜類的，不要食用；在切好后注意先用鐵梳子清理刀片間殘留的肉末，然后用溫水清洗，zui后在刀片上多抹一些食用油可以防銹。鐵梳子就是卡在刀片上的2個(gè)鐵耙子。 

 關(guān)于發(fā)貨

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