 |
濱州世瑞制冷設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 超市便利柜,點(diǎn)菜柜,啤酒柜,冷柜,島柜,冷飲柜,冷庫(kù) |
會(huì)員1.png)
|
濱州世瑞制冷設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 超市便利柜,點(diǎn)菜柜,啤酒柜,冷柜,島柜,冷飲柜,冷庫(kù) |
2009-12-25 閱讀(1798)
涮肉吃多了也會(huì)傷腎
冬天到了，暖暖的火鍋占據(jù)了大部分人的胃，越來(lái)越多的人開(kāi)始頻繁的吃各式的火鍋，認(rèn)為火鍋可以暖胃，而且菜肉都有，是很健康的食品，但火鍋真的健康嗎？下面我們請(qǐng)專(zhuān)家來(lái)給我們講解一下。
第三軍醫(yī)大學(xué)西南醫(yī)院中醫(yī)科洪多倫教授指出，冬天吃涮肉，涮菜中如豆制品等常吃的食物是高嘌呤食物，而且涮肉的湯汁中嘌呤含量很高，再加上邊涮邊吃邊聊，很容易吃撐了，這些都會(huì)造成脾胃負(fù)擔(dān)過(guò)重，也會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。
危害一、攝入過(guò)多蛋白質(zhì)，引起身體嘌呤過(guò)高
1、什么是嘌呤？
嘌呤是生物體內(nèi)的一種重要堿基其在人體內(nèi)的分解代謝產(chǎn)物就是尿酸。嘌呤與尿酸的代謝異常是引起痛風(fēng)的根本原因。
2、過(guò)多攝入嘌呤對(duì)身體的危害
嘌呤含量過(guò)高，不僅會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)，而且對(duì)腎臟的健康也有著極大的不利影響。
3、含嘌呤高的食物：
豆苗、黃豆芽、蘆筍、菜花、紫菜、香菇、烏魚(yú)、鯊魚(yú)、鱈魚(yú)、海鰻、動(dòng)物肝、腎、腸等、蚌蛤、干貝／帶魚(yú)、扁魚(yú)干、沙丁魚(yú)、蛤蜊、牡蠣、鏈魚(yú)、雞湯、肉湯等。
危害二、攝入過(guò)多高脂肪，引起高血壓
1、過(guò)多食用高脂肪食物對(duì)人體的危害
長(zhǎng)期食用高脂肪食品，不僅對(duì)人的身心健康沒(méi)有好處，容易引發(fā)血栓等心血管疾病。而且，對(duì)人的運(yùn)動(dòng)能力和大腦機(jī)能有著削弱的作用，并常常導(dǎo)致諸如肥胖，糖尿病，心力衰竭等長(zhǎng)期并發(fā)癥。短期食用高熱量食物會(huì)對(duì)身體造成危害，因?yàn)闀?huì)使肌肉和大腦缺少能量，讓人變得懶惰和反應(yīng)遲鈍?；紕?dòng)脈硬化、心臟病和中風(fēng)等病癥的可能性增加，對(duì)于肥胖人群來(lái)說(shuō)，風(fēng)險(xiǎn)更大。
2、脂肪含量高的食物
油炸食品、罐頭食品、腌制食品、加工的肉類(lèi)食品、肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物、奶油制品、方便面和燒烤類(lèi)食品等。
危害三、吃進(jìn)太多食物，引起腸胃不適
高嘌呤、高脂肪、高熱量食物攝取過(guò)多，對(duì)健康人的腎臟會(huì)產(chǎn)生負(fù)作用。“養(yǎng)腎很重要的一點(diǎn)就是健康飲食。”洪教授說(shuō)，飲食飲酒過(guò)量，會(huì)造成新陳代謝的“垃圾”過(guò)多，如過(guò)多的尿酸及尿素氮等廢物長(zhǎng)期需要腎臟進(jìn)行“解毒”，時(shí)間長(zhǎng)了，再好的腎臟都會(huì)累。
再加上吃火鍋常常會(huì)邊喝啤酒邊聊天，不知不覺(jué)吃撐了，而暴飲暴食會(huì)加重脾、胃、腎的負(fù)荷。
對(duì)于那些應(yīng)酬多的男性，經(jīng)常過(guò)量飲酒和高脂肪、高嘌呤的飲食都會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，傷腎傷身，也會(huì)影響性功能，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)陽(yáng)痿。
