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濱州世瑞制冷設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 超市便利柜,點菜柜,啤酒柜,冷柜,島柜,冷飲柜,冷庫 |
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2011-8-1 閱讀(1631)
大部分情況下，人們忙著采購食品，把冰箱看成了“倉庫”，不管冰箱是否能夠容納都一股腦的將食物放進(jìn)冰箱，雖然冰箱家家都有，人人會用，但是有些注意事項卻未必人人都知道。今天編者將一些夏季需要具備的存儲常識推薦給您。
儲藏和冷凍食物有一些禁忌：
1、熱的食物不能放入運轉(zhuǎn)著的電冰箱內(nèi)。
2、存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負(fù)荷，延長使用壽命，節(jié)省電量。
3、食物不可生熟混放在一起，以保持衛(wèi)生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內(nèi)空間。
4、不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上，不便取出。
5、鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進(jìn)冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室儲藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱內(nèi)zui下面，以零上溫度貯藏為宜。
6、不能把瓶裝液體飲料放進(jìn)冷凍室內(nèi)，以免凍裂包裝瓶。應(yīng)放在冷藏箱內(nèi)或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為。
7、存貯食物的電冰箱不宜同時貯藏化學(xué)藥品。
8、密封真空包裝的中藥湯劑在冰箱冷藏室0℃-5℃范圍內(nèi)保存，保存時間應(yīng)在7-14天，不要超過7天。
