我公司生產(chǎn)的VF10TS型真空油炸機(jī)屬于間歇式，頂部脫油、側(cè)開門。可用于實(shí)驗(yàn)油炸各種果蔬產(chǎn)品。 設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：模塊的設(shè)計(jì)理念，高度集成的制造，快捷方便的安裝，客戶投產(chǎn)效率高。 真空油炸機(jī)的組成系統(tǒng)：真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。 1.真空系統(tǒng)由真空釜、水汽捕集冷凝器、、水環(huán)真空泵、水冷卻系統(tǒng)及相關(guān)的閥件和管路組成。用于系統(tǒng)抽真空，在油炸過程中保持高的真空度。 2.油蒸汽加熱系統(tǒng)由截止閥、蒸汽電磁閥、安全閥及相關(guān)的閥件和管路、監(jiān)控儀表等組成。用于加熱食用油。 3.液壓系統(tǒng)由液壓站、液壓缸等組成，用于手動(dòng)貨籃升降和自動(dòng)油炸過程。 4.電控系統(tǒng)采用國際的PLC、觸摸屏和低壓電器組成，用于系統(tǒng)保護(hù)和自動(dòng)控制。 5.脫油系統(tǒng)用于油炸結(jié)束進(jìn)行真空離心脫油，以降低油炸食品的含油率。 油炸時(shí)間短 高效率 節(jié)能 低脂肪