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全自動(dòng)低溫油炸機(jī)

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更新時(shí)間:2023-11-02 21:23:22瀏覽次數(shù):1055次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

與大氣油炸相比,真空油炸顯著降低了油的含量,同時(shí)也減緩了油的酸敗

詳細(xì)介紹

與大氣油炸相比,真空油炸顯著降低了油的含量,同時(shí)也減緩了油的酸敗。使用全自動(dòng)低溫油炸機(jī)可以減少對(duì)油質(zhì)的不利影響,保留了天然的顏色和味道,降低了丙烯酰胺含量,并保留了營(yíng)養(yǎng)化合物,如維生素和礦物質(zhì)等。與其他技術(shù)相比,真空油炸是一種很好的選擇,可以獲得更好顏色和風(fēng)味的高品質(zhì)產(chǎn)品,因?yàn)樗哂醒趸潭鹊?,油炸溫度低,加工時(shí)間短的特點(diǎn)。真空油炸機(jī)提供了另一種改善油炸水果和蔬菜質(zhì)量的方法。


全自動(dòng)低溫油炸機(jī)的特點(diǎn)


一、保證產(chǎn)品健康安全。

低溫油炸機(jī)設(shè)備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作,符合HACCP的要求。而且他的軸封關(guān)鍵部件全部采用德國(guó)產(chǎn)品,保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

二、保證產(chǎn)品天然綠色。

生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí),在給不銹鋼管加熱的階段,該設(shè)備能夠迅速升溫,升溫到設(shè)定溫度后,自動(dòng)微調(diào)保溫,保證油溫恒定在±1℃,保證了產(chǎn)品的色,香,味,形具佳。

三、效率高,環(huán)保節(jié)能。

該設(shè)備擁有十分的脫油裝置,它主要采用減速、電機(jī)一體的馬達(dá),直接與貨籃軸連接,脫油迅速,自由減速停機(jī),不會(huì)出現(xiàn)傳動(dòng)打滑的現(xiàn)象,保障產(chǎn)品的完整形狀,不破碎,成品率高。


全自動(dòng)低溫油炸機(jī)的組成


真空油炸罐、油加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、儲(chǔ)油補(bǔ)油系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。


全自動(dòng)低溫油炸機(jī)參數(shù)


型號(hào) LY-1200
尺寸 2500*2900*4500
重量 2760kg
材質(zhì) 食品級(jí)不銹鋼304
真空泵功率 15kw
蒸汽壓力 0.4~0.8mpa (可調(diào)節(jié))
真空度 0.095mpa~-0.098
工作溫度 75-110 (可調(diào))
控制系統(tǒng) 全自動(dòng)電腦控制
甩油轉(zhuǎn)速 300 r/min
工作能力 170~200kg


青島六一機(jī)械設(shè)備有限公司具有的技術(shù)人才,雄厚的研發(fā)創(chuàng)新實(shí)力,完善的質(zhì)量保證體系與銷(xiāo)售服務(wù)機(jī)制。我公司主打產(chǎn)品——全自動(dòng)低溫油炸機(jī),具備我司技術(shù)。經(jīng)過(guò)10多年的生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)及客戶(hù)的反饋情況,可提供一帶雙室低溫油炸機(jī)。該機(jī)器采用雙室、低溫、真空、內(nèi)部高速甩油技術(shù),加工出的產(chǎn)品含油量少(10%-20%),保持食品的營(yíng)養(yǎng)成分和原有的色澤、風(fēng)味。



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