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按加工工藝分類按現(xiàn)行的國家標準,根據(jù)加工過程中采用的殺菌工藝和灌裝工藝的區(qū)別,只有巴氏和滅菌兩大類(也就是俗稱的巴氏奶與常溫奶),但在我國生產(chǎn)實踐中,液態(tài)奶殺菌...
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