新款XMJ系列洗面筋機

　　乾晨牌多功能洗面筋機是一款加工面筋的新型節(jié)能設備，屬專業(yè)型。生產的面筋可供市場上烤面筋的高戶，做小吃涮燙的批發(fā)商，產品銷量具大，可油炸，可烤制，可涮燙，是加工涼皮時的附屬廢料，而且售價在二塊多一斤。而傳統(tǒng)的洗面機和面時不能洗，洗面時不能和，洗面結構簡單，所以洗面速度特別慢，新型具有效率高、洗面凈、效果好的特點，集和面、洗面于一體，大大減輕了人工繁重的體力勞動，適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機的配套設備。

省時省力:面粉直接倒入機器，即可一次洗出面筋。
　　乾晨牌多功能特點：
　　1、每小時可洗100-200斤面粉；
　　2、省時、省力、面粉直接倒入機器即可-次洗出面筋；
　　3、電動機為1.5-2.2kw.單項照明電源。

一、各類機型實用性對比：（產品圖片點擊可放大）

各類涼皮機	50型多功能和面	100型多功能和面
涼皮機型號	QC-XMJ50	QC-XMJ100
機器尺寸（厘米）
產量	50斤	100-200斤
電源	220V民用電	220V民用電
電機功率	1.5KW	2.2KW
參考圖片（以實物為準）
加熱方式	煤氣/電	煤氣/電
參考價格	調速型可定做	調速型可定做
參考用途	針對一般加工戶，批零	針對專業(yè)加工批發(fā)商

二、前景分析

　　 面筋是我國的一種高蛋白傳統(tǒng)食品,它是用小麥粉為原料,經(jīng)合面、水洗而成。每斤小麥粉經(jīng)水洗后可得到三兩左右的濕面筋（生筋）,用濕面筋可加工成很多的面筋制品,如油面筋、水面筋、烤鼓等。這些制品不僅營養(yǎng)豐富,而且用它制成的菜肴還美味可口。糧食部門有著豐富的原料資源,*可以發(fā)展面筋的生產。 面粉經(jīng)加水后，既能生產漿糊（漿糊用于生產涼皮），又生產面筋。

面筋及其制品的生產工藝 （一）濕面筋（生筋）的制備 取100斤小麥粉,加2斤鹽,一再加60斤水一起放到乾晨牌多功能中攪拌10至15分鐘,然后加適量的水進行......

加工原料：100斤面粉，目前市場為140元，生產涼皮240斤，生產面筋30斤，所需時間為1小時，按批發(fā)價每斤1.20元，計240斤X1.20=288元；

　　加工100斤面粉所需成本:

　　1、100斤面粉140元

　　2、水電費; 2元

　　3、人工; 4元

　　4、煤氣; 12元

　　5、其他; 5元

　　總計; 163元

　　生產100斤面粉利潤為288元-163元=125元

　　100斤面粉生產成品收入：

　　批發(fā)日產8小時,8小時X125=1000元,月生產25

　　天,1000X25=2.5萬元（純利）,年生產8個月,

　　2.5萬X8=20.0萬元.零售利潤更佳.