159型冷面機，配11kw電機。有很大改進。生產(chǎn)冷面，牛筋面，玉米面條效果更好。特點是生產(chǎn)的面條質(zhì)量好，熟的均勻，光亮透明，柔軟筋道，耐煮耐泡。生產(chǎn)速度快，降低能耗 ，節(jié)省時間，節(jié)省人工。 普通機型：126型，配7.5kw電機，每小時生產(chǎn)100公斤。

            159型，配11kw電機，每小時生產(chǎn)120公斤。

   1 這兩種機型都非常堅固耐用，可以放心使用很多年，維修就是換軸承，一般的很多年也不需要更換。

   2機器在槽鋼架上銑有長孔，用來調(diào)整模板和攪籠之間的距離。用來調(diào)整面條生產(chǎn)的*效果。

   3每臺機都配3塊不同的模板，用來生產(chǎn)不同的面條，如需要，可以為用戶特殊配置模板。

   4生產(chǎn)的面條質(zhì)量很好，但是，需要和面，配方，操作的多方配合，也很容易掌握。