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電壓 | 380V | 功率 | 4kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,西餐店設備,其他 | 轉速 | 150r/min |
設備型號 | JR-100 |
鮮/凍肉絞肉設備 大功率不銹鋼絞肉機
億邦絞肉機絞切的速度快、入料口比較大。大塊的原料肉絞切過程中不會出現堵料的情況。也可以用來直接絞切帶骨的雞架。絞切顆粒的大小主要由孔板來決定的,孔板的孔徑越大絞切顆粒就越大,孔徑越小絞切顆粒也就越小,如果您想要您的產品更加細膩的話,后續(xù)可以搭配上我們的一臺斬拌機進行使用。
絞肉機優(yōu)點:
1、適用范圍廣、生產效率高,它可將-18°未解凍的肉塊直接加工成不同規(guī)格的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。
2、絞切過程用時短,肉料溫升低,利于保鮮,可延長保質期,具有省時省力的特點。
3、具有正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零;
4、多種孔板組合,適合不同產品制作。
5、整體均采用304優(yōu)質不銹鋼制成,光滑平整、耐腐蝕、易于清洗、不易生銹,符合食品衛(wèi)生要求。
6、絞龍軸導程大,入料口大,進料通暢,生產效率高。
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