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當前位置：諸城市益眾機械有限公司>>乳制品生產(chǎn)線>>全套設備>> 300L冰淇淋殺菌調(diào)配罐全套加工機械 乳品生產(chǎn)線
產(chǎn)品型號300L
品 牌益眾/YZ
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式：王麗麗查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-05-21 16:30:47瀏覽次數(shù)：379次
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冰淇淋殺菌調(diào)配罐全套加工機械 乳品生產(chǎn)線
巧克力攪拌調(diào)配罐冰淇淋奶昔冷熱罐 乳品生產(chǎn)線
巧克力調(diào)配罐 果汁椰奶加熱攪拌罐 乳品生產(chǎn)線
| 功率 | 36kw | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
|---|---|---|---|
| 外形尺寸 | 1450*1450*1950mm | 種類 | 乳品配套設備 |
（1）客戶將鮮奶整體儲存在原奶罐中，再通過專用不銹鋼奶泵和雙聯(lián)過濾器將原奶打入預熱罐中進行預熱，一般預熱溫度會在45度左右
（2）預熱完成后，將原奶打入到均質(zhì)罐中進行均質(zhì)，同時加上相應的輔料，使原奶均質(zhì)之后更加絲滑
（3）均質(zhì)完成后，開啟離心奶泵，將原奶打入到巴氏殺菌罐中進行殺菌和攪拌。
（4）需要殺菌時，開啟連接原奶罐與巴氏殺菌罐的離心奶泵，通過350升導熱油或熱水/蒸汽進行巴氏殺菌，按照不同的熱源，產(chǎn)量區(qū)分，殺菌用時一般為0.5-1.5小時左右，巴氏殺菌溫度為85度
（5）整體運行完成后，需要對設備進行CIP清洗，所謂的CIP清洗，全稱為clean in place ，意思是原位清洗/在線清洗
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