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更新時間:2022-11-25 13:03:29瀏覽次數:501次
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商品說明商用冷柜是指商超、冷飲店、凍貨店、酒店餐館等商業(yè)經營渠道專賣用于儲存冰淇淋、飲料、乳品、速凍食品、食品材料等的冷藏或冷凍冰柜
商用冷柜是指商超、冷飲店、凍貨店、酒店餐館等商業(yè)經營渠道專賣用于儲存冰淇淋、飲料、乳品、速凍食品、食品材料等的冷藏或冷凍冰柜。
和普通冷柜使用的原理一樣,商用冷柜就是利用壓縮機將液態(tài)的制冷劑壓縮為高溫高壓的氣態(tài)制冷劑,然后送到冷凝器散熱后成為低溫高壓的液態(tài)制冷劑,
所以冷凝器吹出來的是熱風。然后到節(jié)流裝置(一般采用毛細管)節(jié)流降壓,進入蒸發(fā)器,商用六門冷柜由于制冷劑從毛細管到達蒸發(fā)器后空間突然變大,壓力減小,
液態(tài)的制冷劑就會汽化,變成氣態(tài)低溫的制冷劑,從而吸收大量的熱量,蒸發(fā)器就會變冷,利用直冷或者風冷,實現柜內降溫。
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